Udgivet i Skriv en kommentar

grillet Baby tilbage ribben med rod øl grill Sauce.

jeg er en total konvertit.

 grillet Baby tilbage ribben med rod øl grill Sauce I howsweeteats.com

grillet Baby tilbage ribben med rod øl grill Sauce I howsweeteats.com

aldrig har jeg nogensinde ønsket at plante i en bunke kød. Indtil nu.

en ribben pige, det er hvad jeg kan kalde mig selv? Jeg ønsker at være en sommer clich og grill ribben hver uge. Kan vi gøre det? Lad os gøre det.

tidligere faldt ribben slags ind i den kategori af ting, der kræver masser af arbejde for lidt tilbagevenden. Du ved? Ligesom kyllingevinger? Ligesom Krabbe ben? Alle lækre, men så meget arbejde for blot et par bid?

 grillet Baby tilbage ribben med rod øl grill Sauce I howsweeteats.com

grillet Baby tilbage ribben med rod øl grill Sauce I howsweeteats.com

men nu. Gah. Jeg kan næppe tage hvor forelsket Jeg er med disse baby tilbage ribben. Jeg gjorde en bage-så-grill metode med ribbenene blanketed i krydderier og færdig med grill sauce.

og ikke bare enhver grill sauce, men en rod øl grill sauce baseret på vanille bourbon version i min kogebog. Det er drømmende. Jeg tørster efter det. Det er oplagret i mit køleskab lige i dette øjeblik.

 grillet Baby tilbage ribben med rod øl grill Sauce I howsweeteats.com

grillet Baby tilbage ribben med rod øl grill Sauce I howsweeteats.com

slutresultatet var fall-apart, super mørt kød – men komplet med forkullede sprøde bits på ydersiden fra grillen. Dette var at dø for. Det var også så så meget lettere, end jeg havde forventet. Jeg er blevet skræmt af ribben før-jeg har lavet dem et par gange, og de er kommet hårdere ud, end jeg gerne vil. Denne metode er ingen fejl. Ribbenene er så saftige efter bagning, at de næsten falder fra hinanden på grillen, så det eneste du skal gøre er at arbejde ret hurtigt.

himlen!

 grillet Baby tilbage ribben med rod øl grill Sauce I howsweeteats.com

grillet Baby tilbage ribben med rod øl grill Sauce I howsweeteats.com

Eddie var bange for, at saucen ville smage for meget som rodøl, men desværre. Det er lækkert! Det er røgfyldt og sødt og kun lidt rodbille.

og.

vi miiiight har stået over bagpladen af ribben og gik til byen, måde før selv sidder ned til middag. Som en cookie binge, men med ribben. Forstår du mig?

 grillet Baby tilbage ribben med rod øl grill Sauce I howsweeteats.com

grillet Baby tilbage ribben med rod øl grill Sauce jeg hvordansødevarer.com

kast dette på din fars dagmenu, måske med en perfekt pastasalat (hvis du følger mig på snapchat, har du måske set, at jeg i løbet af helgen lavede en bacon bleu pastasalat med grillet majs, tomater og tonsvis af friske urter… omg) eller endda en grillet romaine salat. Du kan lave chokoladekage eller shandy flyder til dessert – hvor super sjovt! Kan ikke gå galt med en burger, og du bør sandsynligvis lave en kirsebærpai med amaretto creme.

kan du fortælle, hvorfor jeg er den absolut værste ved at give menuforslag? Hvad laver du? Bare Lav alle tingene. Hele tiden.

 grillet Baby tilbage ribben med rod øl grill Sauce I howsweeteats.com

grillet Baby tilbage ribben med rod øl grill Sauce I howsweeteats.com
5 fra 8 stemmer

Efterlad en anmeldelse ”

ingredienser

ribben

  • 2 2 pund hver
  • 1 1/2 spsk groft havsalt
  • 1 spsk røget paprika
  • 1 spsk malet sennep
  • 1 spsk hvidløgspulver
  • 1/2 spsk sort peber
  • 1/2 spsk løgpulver
  • 2 tsk chipotle chili pulver

rod øl grill sauce

  • 3/4 kop ketchup
  • 2/3 kop rodøl
  • liter kop honning
  • 3 hvidløgsfed, hakket
  • 2 spsk æblecidereddike
  • 2 spsk dijon sennep
  • 1 tsk liter tsk løg pulver
  • liter tsk røget paprika
  • liter tsk friskkværnet sort peber

instruktioner

  • Forvarm ovnen til 300 grader F. Placer hvert rack ribben på et fordoblet ark aluminiumsfolie.
  • pisk salt, paprika, sennep, hvidløgspulver, peber, løgpulver og chipotle chilipulver sammen i en skål. Gnid blandingen over begge sider af ribbenene, og pakk derefter ribbenene op i aluminiumsfolien. Placer stativerne på en bageplade og læg dem på midterstativet i ovnen. Bages i 2 1/2 timer.
  • efter 2 1/2 timer hældes saften forsigtigt i foliepakkerne i en stor skål eller målekop. Pisk 3 til 4 spiseskefulde grillsauce ind.
  • opvarm grillen til den højeste indstilling, og fjern ribbenene fra folien. Når grillen er varm, skal du placere ribbenene på grillen og koge i 10 til 12 minutter, indtil de er forkullede og let sprøde på ydersiden, basting og gnidning af juice/GRILLSAUSBLANDINGEN ovenpå. Lad afkøle lidt, før du serverer med masser af grillsauce.

rod øl grill sauce

  • læg alle ingredienser i en gryde og pisk sammen, indtil de er kombineret. Varm ovnen medium varme og kog, reducer derefter til lav varme og kog i 30 til 60 minutter, indtil den er fortykket. Rør lejlighedsvis. Fjern det fra varmen, og lad det sidde ved stuetemperatur, indtil det køler af og tykner endnu mere.
  • opbevares i en krukke eller forseglet beholder i køleskabet.

noter

kursus: hovedret
køkken: Amerikansk

Instagram

har du lavet denne opskrift?

sørg for at følge @ på instagram og tag #. Du kan også sende et billede af din opskrift til vores facebook-side.
jeg sætter stor pris på dig!

grillet Baby tilbage ribben med rod øl grill Sauce I howsweeteats.com

grillet Baby tilbage ribben med rod øl grill Sauce I howsweeteats.com

Yeaaaaaas.

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret.